LIVE- JA VERKKOTAPAHTUMAT
RUISLEIPÄKURSSI - LEIVOTAAN PERINTEISELLÄ RUISJUURELLA
KOTKASSA
MAANANTAINA 7.4.2025 KLO 17-20
(5-6 HENKILÖÄ / KERTA)
Haluaisitko oppia valmistamaan perinteisen, ruisjuurella kohotetun ruisleivän alusta alkaen? Koe aidon ruisleivän maku, tuoksu ja leivonnan ilo.
Tule kurssille, jossa pääset tekemään taikinan raskista lähtien, leipomaan ruisreikäleivän ja ruisperunaleipäsiä sekä maistamaan erilaisia vastaleivottuja ruisleipiä.
Saat kurssilla:
-
oman ruisjuuren ja tarkan opastuksen sen hoitamiseen ja säilytykseen
-
useita reseptejä eri ruisleipiin – löydät niistä varmasti oman suosikkisi
-
käytännön leivontavinkit ja tarkan opastuksen ammattilaisen ohjaamana
-
maistiaisia erilaisista ruisleivistä kahvin, teen ja juustojen kera.
-
maistiaisia kotiin vietäväksi.
Kurssin jälkeenkin voit tarvittaessa opettajan neuvot saatavillasi.
viimeistään 31.3.2025
Hinta 45 euroa